おいしいもの! ブロッコリーはレンジと茹でるのどっちがいい?栄養・時間・食感の違いとおいしい加熱方法を解説 ブロッコリーを調理するとき、「レンジで加熱するのと、鍋で茹でるのはどっちがいいの?」と迷ったことはありませんか?電子レンジなら、お湯を沸かす必要がなく、忙しいときでも手軽に調理できます。一方で、「レンジだと硬くならない?」「茹でたほうがおい... おいしいもの!